阿联酋国际椰枣文化节２１日在阿布扎比国家展览中心开幕，来自中东和海湾地区的２００多个商家参展，其中阿联酋、沙特阿拉伯、伊拉克、伊朗和约旦还专门设立了国家馆。 文化节由阿布扎比文化遗产委员会主办，旨在弘扬阿拉伯民族椰枣文化，宣传本土饮食传统，并为地区椰枣产业提供一个相互交流的平台和更多商机。这一活动也是阿联酋建国４０周年庆典的重要组成部分。 椰枣又名波斯枣、伊拉克枣，是西亚和北非沙漠绿洲常见绿色...

   将椰枣串包起来以防被鸟啄食 　　阿拉伯国家特产的椰枣，我很早就听说过，品尝过。但是，在去阿拉伯国家工作之前，我却不知道它有那么多故事和传说。 　　我最早听说椰枣是通过一部小说。一支阿拉伯骆驼商队遭遇沙暴，在茫茫大漠中迷路，几天找不到吃的。在客商们饿得走不动路的时候，面前出现一棵大树。树像椰子树，但却挂满红褐色的大枣。因此，他们称其为枣椰树。大枣甘甜如蜜，他们称...

过年吃枣了吗？带枣字的干果常年列入年货名单中，有蜜枣、红枣、黑枣、椰枣等等。俗话说：一日三枣，容颜不老。吃枣的好处人人皆知，但是你知道吗，椰枣其实不是枣。据折800特卖电商平台资深采购任志勇介绍，椰枣是棕榈科，是人类最早驯化的四大果树（椰枣、无花果、葡萄、油橄榄）之一，而枣是鼠李科，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，我们常吃的红枣、蜜枣、冬枣都属于枣。所以...

在中阿国家技术转移暨创新合作大会上，由中国热带农业科学院椰子研究所、宁夏中阿技术转移开发有限公司、中阿技术转移中心共同承建的中阿椰枣研究中心揭牌成立，为阿拉伯国家防治红棕象甲、发展椰枣产业提供强有力的技术支撑。 据悉，椰枣树是阿拉伯国家的重要木本粮食作物，被誉为“阿拉伯民族之树”，在中东阿拉伯国家的生态和经济建设中发挥着重要作用。近年来随着国际贸易的迅速发展，红棕象甲开始...

椰枣无愧于“绿色金子”这一称号！

沙特人迎来椰枣大丰收。 　　本报特约记者 孙圆儿 　　沙特是没有人不喜欢吃椰枣的。每年斋月，在吃晚上的开斋饭时，椰枣更是餐桌上不可或缺的食物。吃正餐前，必须得吃上几颗椰枣，以减轻饥饿感，降低食欲。 “每天吃椰枣，毒邪不上身” 　　阿拉伯有句谚语，“每天吃椰枣，毒邪不上身”，阿拉伯人对椰枣的推崇可见一斑。椰枣在阿拉伯世界地位如此之高，与它极...